En cuisine

janvier 19, 2018

En cuisine – Fricassée de canard au cidre

Voilà un plat simplissime aux saveurs du sud ouest, à préparer à l’avance pour profiter de vos invités en toute tranquillité. Ingrédients : 4 magrets de […]
novembre 7, 2017

Une recette de saison, la courgiflette vous connaissez?

Pour Halloween c’est pas sorcier et pour les repas d’hiver c’est une recette qui permet d’alterner avec sa cousine la Tartiflette. j’utilise un potiron mais pas […]
octobre 21, 2017

Cuisine – Un plat pour étonner vos invités et régaler vos papilles – Les Souris d’agneau confites

Vous cherchez un plat gourmand qui va régaler vos invités, préparé à l’avance vous pourrez en plus profiter d’eux sans être bloqué en cuisine. Ce plat […]
octobre 9, 2017

Cuisine – comment conserver du pesto tout l’hiver? Recette du Pesto à la Genovese

Voilà comment conserver tout l’hiver votre basilic et vous préparer de délicieuses pâtes au pesto au mois de décembre. C’est de loin la meilleure méthode de […]
septembre 12, 2017

Pour la rentrée, faites le plein de Vitamines C ! avec la salade de poivrons grillés

Laissez vous tenter par les saveurs du Sud avec cette salade de poivrons grillés, vous vous régalerez et en plus ferez le plein de vitamines C […]
septembre 1, 2017

Préparer votre huile de basilic pour l’hiver

HUILE PARFUMEE AU BASILIC Huile d’olive 1 poignée de basilic frais 1 pot à conserve type pot à confiture   Laver soigneusement, sécher délicatement les branches […]